Dotace

V listopadu 2015 byla vyměněna část technologie pekárny, konkrétně tyto stroje: – rotační plynová pec König, – hnětač těsta Diosna, – rohlíkovací stroj Rollomat, – klimatizační jednotka kynárny, – silo na žitnou mouku. Zároveň do technologie byly zařazeny tyto nové stroje: – dělička těsta Glimek (využívaná hlavně při výrobě chleba a vek), – změkčovač vody […]

Chlebík s luštěninou

Do našeho sortimentu výrobků jsme přidali chlebík s luštěninou. Jedná se o vícezrnné pečivo s luštěninami. Luštěniny pěstovaly již starověké národy a byly důležitou součástí kuchyně našich předků. Měly by být součástí dnešního jídelníčku a ve zdravém stravování by se měly objevit alespoň jednou týdně. Luštěniny jsou výborným zdrojem proteinů. Proteiny, neboli bílkoviny, představují základní […]

Chléb výražkový

Do našeho sortimentu výrobků jsme přidali chléb výražkový (500 g). Jedná se o výražkový žitno-pšeničný chléb. Složení: mouka žitná výražková, mouka pšeničná, mouka žitná, droždí, sůl, kmín, chlebový stabilizátor (pšeničná mouka hrubá, premix pekařských enzymů, látka zlepšující mouku E300, stabilizátor E341; možná kontaminace: vejce, podzemnice olejná, sojové boby), kvas – koncentrát, ocet. Celkový obsah mouky […]

25. výročí

Dne 5.12.2016 uběhlo přesně 25 let od prvního zapálení pece v naší firmě. Z tohoto důvodu jsme v sobotu 3.12.2016 uspořádali akci k oslavě tohoto výročí společně s Vámi, našimi zákazníky. Spolumajitel pekařství, pan Kodys starší, vítal osobně naše zákazníky. Prvních pět zákazníků, kteří v tento den navštívili naši prodejnu, obdrželo svůj nákup zdarma a ostatní zákazníci, […]

Změna ve vedení firmy

Dne 30. dubna 2016 odešel do důchodu spolumajitel a spoluzakladatel pekařství KO+HA pan Eduard Hamele. Jeho místo zaujal Bc. Jakub Kodys, který ve firmě pracuje od roku 2014 na všech možných pozicích, od dělnických po technické, a převzal jeho funkci v plném rozsahu. Tímto bychom chtěli panu Hamelemu poděkovat za společně prožitá léta při úspěšném […]

Spolupráce s cateringem

Před nějakou dobou jsme měli možnost spolupracovat s cateringovou firmou při natáčení v Terezíně. Jsme rádi, že jsme splnili jejich očekávání a těšíme se na případnou další spolupráci. Pekařství KO+HA

Ohlasy od našich zákazníků

Bylo pro nás velkým překvapením, když nám přišel pohled z Mnichova od jednoho z našich zákazníků. Velice nás potěšil a tímto bychom mu chtěli poděkovat za velice milá slova a rádi ho zde opět přivítáme, pokud ho jeho kroky opět zavedou do Litoměřic. Pekařství KO+HA

Search

Začněte psát a poté vyberte ze seznamu.